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    校園便利店營銷策劃書

    發表于:2023.3.6來自:www.americanmadethemovie.com字數:4790 手機看范文

    一、環境分析

    1、宏觀環境分析

    西方零售業的發展規律指出:連鎖超市、便利店同樣作為零售業態的一種,是經濟發展到一定階段的結果。最初起源均來自美國,這兩種密切相關的業態均以“銷售價格低廉,顧客自我服務”贏得消費者歡迎。超級市場發展到大型階段,就會催生分化出現代化的便利店。

    連鎖超級市場是指滿足顧客日常生活需求的零售業態。營業面積在1000平米左右,營業時間每天不低于11小時、采用自選的銷售方式,以銷售大眾化生活用品為主,包括食品、日用生活用品、服裝衣料、文具、家用電器和室內裝飾用品等。

    連鎖便利店指滿足顧客應急性、便利性需求的零售業態。選址多在居民住宅區、學校等客流量大的繁華地區。營業面積在50-150平方米,營業時間為15-24小時,經營品種多為食品、飲料,以即時消費、小容量、應急性為主;80%的顧客是目的性購買。

    2、微觀環境分析

    我們學校的便利店位于學校一食堂的側門,學校教師餐廳的對面,是連接學生寢室和教學樓圖書館的必經之路。這樣每天的人流量比較大,比較吸引同學們的注意力。一些不想去食堂吃飯的學生,可以在這直接買一些食品帶到寢室去,一些上課將要遲到的學生,可以在這買一些早餐帶到教室去吃,這無疑提供了許多的便利條件,還有便利店的位置距離學校的體育館比較近,同學們在運動后可以方便的在這里買到飲料、礦泉水。交通方面,便利店的位置離學校的校門比較近,每天送貨的貨車可以直接開到便利店的門口,這樣貨源的問題就輕松的解決了。

    3、競爭對手分析

    校園便利店的競爭對手主要有兩部分組成,第一部分是在學校內部的一些超市和寢室內部的食雜店。第二部分是指在學校外面的一些超市、綜合市場。在學校內最有實力的就是在一食堂后側的大學生超市了,這家超市貨物品種齊全,并且價格比較低廉,深受一些學生的歡迎。而在校外最有實力的的就要數沃爾瑪超市了,這家超市由于太強大,我們應該避開它的優勢,找到它的弱點。

    二、SWOT分析

    1、優勢

    從歐美國家便利店的成功例子中我們可以總結出便利店能夠越來越被消費者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節奏逐漸加快,日常消費品已集中在食品和部分非食品項目;由于便利店的面積小、品種少、商

    品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。

    我們的校園便利店營業面積在60平方米左右,這樣小的空間充分節省了在房屋租金上面的花費,這個優勢是競爭對手無法比擬的。另外它的經營品種在2000種左右,靠近學生寢室,營業時間為15個小時左右。營業時間這個優勢是便利店獨有的,因為便利店就是在其他超市都關門時還能為顧客服務的一種超市經營模式。它體現的就是它的便利。銷售的商品主要以學生日常的必需品為主。

    2、劣勢

    便利店模式雖然在歐美國家發展的很成功但這并不代表它沒有任何的劣勢。有的時候優勢和劣勢是相伴而生的,我們的校園便利店也是這樣。

    (1)校園便利店的營業面積在60平方米左右,這樣雖然節約了成本。但是小的空間擺下非常多的貨物會給人一種十分擁擠的感覺,給人一種缺乏美的協調。就像是火車站非常的繁華,非常的盈利,但我相信如果火車站不是國家壟斷的話,他的生意也不會太好的,因為它的擁擠,顧客去那里買票都給人一種煩躁的感覺。

    (2)產品價格偏高。這是便利店不能克服的弊端,由于它的營業時間的加長,在給學生們提供便利的同時,它的產品的價格也會相應的提高。這也充分的說明了有一利必有一弊的理論。

    3、機會

    隨著其他國家乃至我們國家的一些大城市便利店模式的一路走俏,我們校園便利店也越來越讓同學們接受,當一件事物或模式成為一個潮流的話,那它就會受到歡迎,這其中自有它的道理。

    機會只青睞有準備的人,便利店要想在校園立足的話就要做好一些準備。首先我們的新模式本身就是一個機會。

    其次,現在全國的甲流肆虐,學生們都不愿意出去吃飯,大多數學生都是老老實實的在寢室呆著,而中午時都是隨便買點東西吃了就行。這樣便利店的優勢就不言而喻了。

    還有就是現在已經到學期的末期。許多學生已經沒有課了,睡懶覺的習慣就慢慢的泛濫了,許多的學生不喜歡早上去買早餐,于是就提前買些吃的作為儲備糧食。這也是便利店的好機會。

    4、威脅

    機會與威脅并存。

    (1)甲流肆虐。學生們在追求吃的方便的時候也要考慮吃得健康,因此,能不能給學生一個健康的食品是便利店的威脅。

    (2)我認為競爭對手將是我店最大的威脅。我們一定要時刻了解競爭對手的信息。

    (3)處理好自己與學校的關系也很重要。嚴格遵守學校的規章制度。不出售一些對學校安全有威脅的產品。

    三、STP策略

    1、市場細分

    營銷學上說,市場細分就是說把目標市場變細,以此來找到適合公司發展的市場,我做的校園便利店策劃同樣需要市場的細分。校園便利店的目標市場可以分為大體的兩部分,校內學生市場和校外市場。這里我們主要研究校內的學生市場。而校外市場是輔助市場,我就不多介紹了。

    校內市場細分我打算依靠地域來劃分。我依據我店的位置可以把我店的學生來源分為兩部分。它包括以5、6、7棟宿舍為主的女生消費群體。這一部分消費群體消費能力比較大,這將是我店的主要顧客來源。另一部分是在主樓、圖書樓上自習或者上課的學生,這部分學生也是消費群體的主要部分。

    2、目標市場選擇

    目標市場選擇就是在把市場細分之后,選定一個主要市場作為主要發展的市場。在我的便利店策劃中,我的目標市場定在了以5、6、7三棟寢室樓為主的女生消費群體。以后的營銷策略主要依靠這部分群體來展開。

    3、定位

    我們的便利店定位在價格略高于同類超市。因為我們的宗旨是“忽略價格,便利至上”。我們的服務時間長,服務效果好,服務更加的便利,在價格上略高于同類超市是理所當然的。

    我們店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

    四、營銷組合策略

    1、產品策略

    商品的選擇和陳列是一門學問,如果做得好會給消費者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產品策略方面,校園便利店應該采取以下的產品策略:

    (1)提高商品陳列利用率

    校園便利店商品數量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現象,對其產品銷售產生了非常大的負面影響。校園便利店在學校的人流密集地段,面積在60平米左右,所以不能浪費商品的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調創造了借口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此,校園便利店盡

    管經營面積小,但是我們一定要做好產品的版面位置,使其在小的空間內擺下更多的物品,以免產生浪費。

    (2)正確進行商品類型的選擇

    校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。

    2、價格策略

    校園便利店15小時全天候營業,在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。

    我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正,F象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。

    3、渠道策略

    (1)建立網絡貨物系統,統一送貨

    鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網絡來進行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲表,并且對每一種產品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發給供貨商,這樣不但節省了時間,而且減少了誤差的概率。

    (2)提高商品周轉率,減少庫存

    由于貨物的存儲的空間比較小,這就需要我們合理的來安排貨物的擺放,做到資源的優化配置。一般來說貨物不宜存儲過多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產品?梢宰龅揭惶煲凰。

    4、促銷策略

    我認為便利店的薄弱環節就是促銷。因為我們店的規模很小,無法像那些大超市那樣進行大規模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的:

    (1)積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因為紙片容易丟失,同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動,這種卡片顯得比較高檔,也不會輕易的丟失,學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢,就會自然的促進消費需求了。

    (2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品,這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經過調查:學生中愛吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點挺有必要的,因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了,同學們在這買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當于活的廣告了。

    五、行動方案

    既然策劃已經做完了,那就應該有相應的行動方案,我的策劃行動方案分為下面幾個步驟:

    1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題,沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面,而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。

    2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商,當貨物不足時,可以直接通過網絡來補貨。

    3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片,目前,在一個月內大約需要500張卡片左右。

    4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機,打印機,復印機等等。

    5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅,分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。

    六、營銷預算

    1、廣告費用:這部分的費用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。

    2、營業推廣:主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。

    3、其他費用:飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右 。

    七、結束語

    實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好,但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。便利店作為一個十分有發展潛力的行業,它在長春、在工大的騰飛已經不遠了,讓我們拭目以待吧。




    第二篇:易太便利店 6400字

    目錄

    一.易太連鎖便利店的公司簡介 .................................. 1

    二、易太連鎖便利店當前物流管理中存在的問題 ........................ 2

    (一)商品種類單一,缺貨空架現象時有發生 ................................... 2

    (二)物流成本居高不下 ..................................................... 2

    (三)信息化程度不高 ....................................................... 2

    三、分析易太連鎖便利店的目前現狀 ............................... 2

    (一)市場環境分析 ......................................................... 2

    (二)出發點 ................................................................. 3

    (三)品牌營銷戰略 ......................................................... 3

    四、加快易太連鎖便利店實施物流管理的對策.......................... 3

    (一)從認識上重視物流體系在易太連鎖便利店經營中的的作用與地位 ............. 3

    (二)建立物流信息系統,提供物流管理平臺 ................................... 3

    (三)加強物流配送的管理 ................................................... 4

    (四)加強物流管理人才的引進和培養 ......................................... 4

    五、總結 ................................................ 4 參考文獻:............................................... 5

    關于“易太便利店的物流管理研究問題”

    摘要:隨著易太便利連鎖的快速發展,如何有效地控制庫存成為易太便利連鎖經營管理的重要問題。如果易太便利連鎖庫存中的商品留存過多,則會造成資金的浪費,進而影響效益;如果庫存中的商品留存過少,當有顧客需要時不能有效的提供,則會影響企業信譽。因此,對于庫存量的把握就成為了易太便利連鎖庫存管理的關鍵。

    首先提出了易太便利連鎖庫存管理的相關概念,對易太便利連鎖庫存管理現狀進行了分析。然后指出了超易太便利連鎖內部庫存管理存在的問題,并對此進行了研究。根據庫存管理的目標探討了庫存控制策略,通過簡單移動平均和加權移動平均法預測出商品需求,進而進行補貨操作,并對門店倉庫進行分類管理,及時處理 滯銷品。最后對易太便利連鎖庫存管理的要點進行總結,并展望了超市企業庫存管理今后的發展趨勢。

    關鍵詞:連鎖超市,品類管理,物流管理,供應鏈管理

    引言:便利店,英文簡稱CVS (Convenience Store),源于上世紀中期的美國,作為一種獨特的零售業態,其興起的主要原因是超級市場日趨大型化和郊外化后,給購物者帶來極大地不便。作為從超級市場中分化出來的一種新的業態,便利店滿足了消費者購物的便利性需求,受到廣大購物者的歡迎,以驚人的速度發展起來,并很快傳遍美洲、歐洲、日本等地區和國家。上世紀xx年代,隨著外資便利店品牌相繼進入中國市場,帶動了國內商業零售資本對便利店的投資,便利店在我國華東和華南沿海城市開始發展成長。

    一.易太連鎖便利店的公司簡介

    福建省易太便利連鎖有限公司成立于19xx年,20xx年公司全方位施行拓展計劃,從兩家直營店發展至今百余家直營店,成為區域內領導的便利店品牌。公司所屬各門店遍布市區主要街道和大型社區,處處為廣大消費者提供“時間、距離、商品和服務”上的便利,廣泛提供24小時晝夜兼營、全年無休的優質便民服務。

    在多年的成長過程中,公司以日本、臺灣先進的管理與技術為先導,結合國內其他省市便利店的管理與實戰經驗,摸索出適合于自身發展之路,引進先進的硬件及軟件設施,結合企業自身管理團隊特點,不斷讓管理團隊接受國內外先進管理的再教育,使得公司擁有一批富有朝氣的年輕管理團隊,致力于企業的發展。不斷學習不斷創新不斷牢固企業核心競爭力和提高資本運作能力,最終提升公司的品牌價值。

    目前公司以煙酒、飲料、快速食品、熟食、報刊雜志為主力商品,銷售規模為區域內行業最大;代售卡、代收公用事業費、家庭小藥箱等服務性項目的需求量大幅增加,始終在行業中占據領先。最近幾年,公司將目光轉向自有品牌的開發和便當食品系列的引進,為進一步拓寬消費者市場開辟新的合作領域,讓消費者真正感受“優質生活,就在易太”的生活理念,感受家的好鄰居的溫馨。

    公司成立初,確定以創建優質生活為使命,成為卓越的消費品服務企業為愿景,實現區域掌控到區域跨越的戰略企圖。緊緊圍繞“共濟、感動、分享”的團隊文化,簡單事重復做的行為準則,積極參與政府、社團等組織的公益活動。

    門店管理執行統一的企業形象識別系統,并正逐步深入到行為識別系統,業務上不斷完善和標化流程,確保企業發展和日常工作方向不偏離;公司實行“三親”、“三實”、“三自”的“三三文化”,即“三親”為親和、親切、親力,“三實”為誠實、務實、落實,“三

    自”為自動、自行、自律。隨著企業的發展,公司管理中心進行三次脫變,建立了自動化的辦公管理和現代化的后勤服務中心。

    公司現有人數千余人,在推動社會經濟作出微薄力量的同時,也吸納了部分下崗工作人員,在人才選拔和任用上,以誠信為首要考核要素。企業多次受到政府部門、社會團體及合作伙伴的好評,多次被授予榮譽稱號。

    易太便利店現已成為福建省最具規模的便利店品牌之一,占據便利連鎖行業領導地位。公司遵循以人為本的思想,堅持用事業聚才育才,愿與熱愛商業的有識之士攜手同行,共創企業輝煌。

    二、易太連鎖便利店當前物流管理中存在的問題

    (一)商品種類單一,缺貨空架現象時有發生

    由于易太便利店本身規模的限制,店內的 產品種類較少,而且同種產品可供挑選的品牌也較少。同時,由于配送中心配送貨物不及時,采購部商品采購的品種不足,理貨人員補貨不及時導致的商品缺貨空架現象也時有發生,這不僅為消費者造成了“不便利”,也會影響到易太便利店的形象,進一步導致顧客流失。

    另外,易太便利店在訂貨的時候未能充分考慮到銷售情況和供貨商供貨能力等因素,還會產生盲目訂貨,缺乏計劃性等現象,形成與缺貨形象相反的局面一商品滯銷。

    (二)物流成本居高不下

    物流成本包括采購成本、庫存成本、運輸成本、配送成本、物流管理成本等,物流成本控制是物流管理的重要組成部分,是企業的“第三利潤源”,加強物流成本的控制已成為提高物流經濟效益的重要手段,由于易太便利店的經營特點使其物流模式與大型連鎖超市的有很大的不同,物流成本也高很多,主要體現在以下幾個方面:(1)采購成本(2)庫存成本(3)配送成本

    (三)信息化程度不高

    易太便利店普遍受到資金和規模限制以及管理經營理念的落后制約,沒有充分重視物流信息化建設的重要性或者缺乏信息化改建的資金資本實力。

    三、分析易太連鎖便利店的目前現狀

    (一)市場環境分析:目前易太便利店僅存在于莆田地區的城區及城鄉結合部,包括中心城區、涵江市區、仙游市區等地,公司長遠規劃定位為領先的便利店連鎖名族品牌。就目前莆田地區的經濟水平來說,易太便利店的市場定位更傾向于小型超市,但與小型超市相比也有很大差異,這是對易太便利店的SWOT分析。

    優勢

    1.莆田本地企業,可打親情牌

    2.莆田地區第一家24小時便利店

    3.本地區最大的連鎖便利店,門店多輻射范圍廣

    4.管理相對規范,目前連鎖經營采取的是公司直接管理

    5.統一的形象和店面設計,使易太的 企業形象良好

    劣勢

    1.定位不明確,介于超市和便利店之間

    2.人員素質參差不齊、流動性大,導致門店業績不是很理想

    3.快速擴張導致公司在制度建設、人才培養上都相對滯后

    4.商品價格較高,損失了部分客戶群

    機遇

    1.隨著市區面積的不斷擴大,連鎖便利店市場空間巨大

    2.快節奏的現代生活使人們越來越追求的競爭求便捷的生活

    威脅

    1.大型超市的低價優勢

    2.小型超市、雜貨店等類似個體經濟

    3.本地中型超市的競爭

    4.同行業者的競爭

    (二)出發點:我個人覺得目前易太最大的優勢是24小時營業,這在莆田來說是獨一無二的,而二十四小時與其他商店相比的不同之處就是晚上易太也是營業的。與此同時,莆田的也是經濟相當紅火,利用這兩個優勢,可以讓易太分割客戶群,相對針對晚上的顧客進行營銷,從而達到擴大企業影響力,然后再爭奪白天的市場。

    (三)品牌營銷戰略

    1.品牌定位!昂玫钠放贫ㄎ皇瞧放瞥晒Φ囊话搿,品牌定位是為了讓消費者清晰地識別記住品牌的特征及品牌的核心價值,在產品研發、包裝設計、廣告設計等方面都要圍繞品牌定位去做。如舒膚佳的品牌定位就是“除菌“,多年來舒膚佳廣告始終是”除菌“,通過一次次加深消費者的記憶,最終達到想”除菌“就選舒膚佳的目的。

    2.戰略規劃。企業要通過品牌策劃和戰略規劃來提升品牌形象,提高消費者對產品的認知度、忠誠度,樹立企業良好的品牌形象。首先,質量戰略是實施品牌戰略的關鍵、核心,質量是產品的生命,嚴格的質量管理是開拓、保持、發展名牌的首要條件。其次,市場戰略是實施名牌戰略的根本,實施市場戰略一定要樹立市場導向觀念。從產品的開發到營銷,必須牢牢扣住市場變化這一主題,最大程度地滿足客戶需求。

    3.大力宣傳。對中小企業來說,通過宣傳,在短時間內讓消費者認同其品牌很重要,在宣傳過程中要突出品牌的定位和核心價值,找準產品與消費者之間的情感交匯點,讓消費者在極短的時間內對核對產品產生認知感。

    四、加快易太連鎖便利店實施物流管理的對策

    (一)從認識上重視物流體系在易太連鎖便利店經營中的的作用與地位。

    易太連鎖便利店要認識到物流體系在企業未來發展中的重要性,給與正向物流與逆向物流充分的物質和資金支持使其得以逐步完善,金而帶動整個企業的全面發展。

    (二)建立物流信息系統,提供物流管理平臺

    實現易太連鎖便利店管理的現代化,首先必須做到信息系統的現代化,而這一切的實現都與易太連鎖便利店物流信息系統的建立息息相關。易太連鎖便利店要實現操作規范化、快速化、高效化和科學化,必須要重視物流信息系統的建立。在現代化管理中,易太連鎖便利店的各個店面和物流配送中心之間的相互聯系,應是建立在電子計算機網絡系統之上,信息傳遞貫穿于整個工作流程的過程中。正是依靠信息系統使整個易太連鎖便利店企業的采購、

    分揀、加工、包裝、儲存、運輸和配送等各個環節有機制地聯系起來。同時做好消費信息反饋及售后服務等工作,建立友好的客情關系。

    (三)加強物流配送的管理

    必須首先從配送抓起,針對易太連鎖便利店不論大小都源于自建配送中心自營配送或實施供應商直接配送的現狀,筆者認為要實現現代物流體系的優化必須做到:把自建物流管理中心、供應商直接配送和建立物流配送聯盟結合起來。通過物流配送中心統一配送可實現規模效應,降低采購成本和回收成本:針對生鮮產品以及易太連鎖便利店所在地的特色產品可以采取供應商直接配送的模式,同時保持和供應商的直接聯系有利于更好地了解消費者的需求,不斷完善產品,以生產出滿足消費者需求的商品,實現共贏;易太連鎖便利店可與第三方物流企業建立聯系關系,將物流中的運輸等業務外包,利用第三方物流服務商幫助易太連鎖便利店超市降低物流成本;另一方面,還可選擇恰當的其它企業,雙方使用共同或相近的運輸路線,倉儲設施和技術平臺,充分利用運輸和倉儲的規模經濟。

    (四)加強物流管理人才的引進和培養

    易太連鎖便利店的管理不僅需要熟悉物流服務組織,運輸組織治理以及市場營銷的專業人才,更需要計算機網絡技術及物流信息開發維護的專業人才;加快易太便利店物流人才的培養極為重要,易太便利店連鎖超市物流人才的引進和培養應是多層次、多方面的,可采取企業內部教育和培訓、進修培養與引進國內外物流先進人才相結合的方式,用先進的物流管理理念和市場營銷經驗易實現易太連鎖便利店的利益最大化。

    五、總結

    對于易太便利店的成功既可以說是優秀的商業模式與先進的信息技術應用的有機結合,也可以說是易太便利店對自身的“商業零售企業”身份的超越。

    通過對易太便利店的分析研究可以發現,易太便利店給人們留下印象最深刻的,是它的一整套先進、高效的物流和供應鏈管理系統。易太便利店在各地的配送中心、連鎖店、倉儲庫房和貨物運輸車輛,以及合作伙伴(如供應商等),都被這一系統集中、有效地管理和優化,形成了一個靈活、高效的產品生產、配送和銷售網絡。為此,易太便利店甚至不惜重金,專門購置物流衛星來保證這一網絡的信息傳遞。

    易太便利店將信息系統的建設作為整個企業的戰略組成之一易太便利店信息系統的組建過程,從董事到部門主管,全部參與,使得投入的人力、物力和資金嘆為觀止,收到的效益也是令人乍舌。這幾年來,我國大部分企業顯然已經開始逐漸加大對信息系統的重視。許多公司成立了相應的IT部,并且其地位開始從二級管理輔助部門向“一把手工程”轉變。北京翠微集團在創建之始就提出:管理手段要采用高新技術。正是在現代科技手段與現代管理理念相結合的基礎上,翠微集團在短時間內崛起,并在中國商界占有一席之地。

    易太便利店針對信息系統設置相應的控制環節和程序。易太便利店在建立衛星系統后,其物流程序發生了質的變化。以衛星控制臺為核心,通過UPC代碼即時掌握銷售情況,然后發指令給分銷中心,再通過車隊將商品運送到目的地,整個動作過程協調有序,減少無效的程序,提高效率。然而,國內不少應用ERP軟件的企業,幾乎都未建立基本的供應鏈計劃調度系統,也沒有建立配套的WMS系統。在沒有配套控制程序的情況下,國內一些已經實施主流ERP軟件的領先企業的物流總成本及庫存水平仍遠高于國際同行。

    易太便利店擴大信息溝通范圍。通過與供應商建立伙伴關系,可以讓供應商及時知道易太便利店的庫存情況來決定是否需要供貨。這種將供應鏈的上家與下家也納入企業信息系統服務對象的理念,是我國大部分企業所不具備的。目前,我國很多企業實現了基于ERP的信息發布,使得合作伙伴可以共享部分物流信息,但是面向物流流程的協作則非常少見。僅少數合資或獨資企業、已經通過與合作伙伴之間進行信息系統的協作實現了現代的物流運作方案。大部分企業只是建立了以自我為中心的信息發布或信息收集,很少顧及合作伙伴的信息系統。應該在多大的程度上將商業數據與合作伙伴共享、與合作伙伴共享數據的風險和收益如何衡量,是國內企業亟待思考的問題。

    易太便利店的成功經驗可能對我國相當多的企業有點“望洋興嘆”的感覺,且不說易太便利店擁有自己的衛星和遍布全球的大型服務器,僅僅是易太便利店的每一臺貨物運輸車輛上都擁有衛星移動計算機系統這一點,我國企業就難以效仿。同樣,維持這一龐大網絡的IT投入和升級管理費用也并不是多數企業可以承擔的。

    目前我國已經有不少企業正在加緊信息化建設,其中有部分企業也在實施和應用供應鏈管理系統,但收效卻很難與沃爾瑪相比。原因在于某些供應鏈管理軟件更多的是由IT技術人員和程序員來開發,而代表了世界先進水平的管理思想和理念卻很難模仿。另一方面,我國企業在構建全國范圍內的供應鏈管理系統時,可能會遇到經驗、人員、資金上的困難,更多的情況是面臨著國內企業基礎管理較弱、整體信息化程度不高的問題。在“易太便利店現象”而引發的全球物流與供應鏈管理建設潮流中,我國逐步成為世界的制造中心,正在迎來一個物流管理與供應鏈管理發展的好機遇。

    參考文獻:

    【1】紀雯.中國連鎖超市發展現狀及對策(J)經濟與管理,20xx,(10):59-61

    【2】李軍.論大型連鎖超市的物流管理(J)商場現代化,20xx,(20):10-11

    【3】王吉方.連鎖經營管理教程(M)中國經濟出版社.北京,20xx

    【4】汪旭輝.中國便利店發展現狀與對策探析(J).經濟管理,20xx

    【5】王豐,姜大立,楊西龍主編,現代物流概論,人民交通出版社.20xx年x月

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